ultimi giorni...

Mi sembra di essere Henry Jekyll mentre sperimenta la sua formula e si annota tutto sul suo diario.

Il composto è lievitato a dismisura. Da un piccolo postone di marzapane mi trovo di fronte una enorme massa gelatinosa di colore grigio-caramella mou con un tono deciso verso il giallo ocra. Il composto inotre sembra bollire e crea enormi bolle che esplodono fragorosomente schizzando l'impasto sul coperchio di carta stagnola. Fsn teme che possa fuoriuscire dalla zuppiera ed invadere la cucina.

Domani è l'ultimo giorno.

Dovranno essere tolti tre bicchieri da donare a tre famiglie fortunate che  a loro volta prepareranno la torta della pazienza.

fsn aggiungerà gli ultimi elementi tra cui mele, noci, olio di semi ecc e poi infornerà il tutto.

Vista la delicatezza della operazione ed i rischi che si correranno fsn pensa di prendere un giorno di ferie.

A questo punto non si può tornare indietro  e tanto meno commettere errori, il destino del mondo, della intera razza umana  è appeso ad un sottile filo fatto di mele, uova, farina, temperatura del forno, burro...... e chissà quanto altro...

La torta della pazienza deve poter continuare il suo giro infinito.....

Tutto è nelle mani di fsn.

fsn.